目前用在乳化燃料油生產的轉子-定子均質機一般都是指高剪切均質機,其工作原理是:待混合物料在高速旋轉的轉子帶動下,作湍流運動,由于慣性力,液體進入由轉子與定子形成的狹小剪切區,在該區域內轉子旋轉對液體實施剪切,從而達到細化目的。（見下方示意圖）

高剪切均質機的工作流程一般如下：

高速旋轉的轉子形成強大的吸力,將待混合物料吸入剪切頭中心	由于慣性力作用,物料被送到轉子刀刃和定子內壁之間的剪切區	混合物受到強力剪切力,高速穿過定子頭的細孔,進入待剪切液中。	混料呈放射狀自剪切頭高速噴射至混合容器邊,同時,新的混料被吸入剪切頭開始新的混合循環

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《乳化燃料網》2001.11.30